Fallstudien

Übersicht

Grow, Hackney ist eine unabhängige bar am kanal, eine küche und ein kreativer raum in Hackney Wick. Es handelt sich um ein Experiment für ethisches und nachhaltiges wirtschaften. Sie veranstalten events in zusammenarbeit mit lokalen Künstlern, musikern, DJs und gemeindegruppen.

Anforderungen

Der standort in Hackney war nicht in der lage, eine kommerzielle küche im inneren unterzubringen, also baten sie uns, eine provisorische küche einzubringen, die wir an der rückseite des restaurants auf der terrasse platzierten.

Client Commentary

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